Washington, Estados Unidos.-Este miércoles 5 de mayo se conmemora elaniversariode lavictoriadeMéxicosobre las fuerzasfrancesasen laBatalla de Pueblade 1862. Al respecto,Joe Biden, actualmandatariode los Estados Unidos, celebró la fecha degustandotacosyenchiladasen unrestaurantedemigrantesmexicanos.
De acuerdo con elpresidente, esta es su primer visita a unestablecimientodecomidadesde que asumió el puesto comogobernadorde lanación. Según señaló, este acto también funge como parte de suprogramapara ayudar a los restaurantes que han tenido pérdidaseconómicasdebido a lapandemiaporCovid-19.
Cuando la pandemia de Covid-19 azotó, los restaurantes de nuestra nación fueron algunos de los primeros y los más afectados, por lo que tenemos un programa de 28 mil 600 millones de dólares para apoyar a los comercios”, comentó el funcionario.
En este sentido, agregó que laindustriarestaurantera ha sido uno de los primeros peldaños en la escalera económica de su nación; sin embargo, esta vez necesita ayuda ya que sus actividades se han visto mermadas por elCoronavirus.
A uno de cada tres estadounidenses, un restaurante les dio su primer empleo. Este sector económico les proporcionó más oportunidades a los gerentes de minorías que cualquier otra industria de Estados Unidos. Este es un sector donde el personal se siente como una familia y a menudo es una familia”, apuntó.
Al programa de apoyo a dichos establecimientos, se inscribieron 186 mil 200negociosde comida,baresy otros, ya que aseveraban, se encontraban en quiebra por el actualconfinamiento. LaCasa Blancaestimó que alrededor de dos mil 700 restaurantes desaparecieron porque ya no tenían cómo sostenerse económicamente.
Fuente: La Jornada