Ciudad de México.-Elpolloes unavesumamente popular en muchas partes del mundo, por lo que combina perfecto con variosplatillos, ya seacomida chinao peruana, estacarnesiempre impactará de la manera en que la pruebes.
Da clic aquí y descubre más información de Tribuna Sonora en nuestra página de Google News
Sorprende a tufamiliacon delicioso plato desopa griega, acompañada de una ricapechuga de polloy el exquisito cítrico dellimón, el cual terminará por fascinarte. Descubre cómo preparar estarecetapaso a paso.
A post shared by Tasty and Sweet bcn (u0040tastyandsweetbcn)
Ingredientes:
- Seistazasdecaldo de pollo, con pocasal
- Tres cuartas tazas dearroz
- Dospechugas de pollo, previamente cocidas y desmenuzadas
- Doshuevos, grandes al tiempo
- Un tercio de taza dejugo de limón
- Unlimón, en rodajas
Preparación:
- En una olla, pon a calentar el caldo de pollo, junto con el arroz, hasta que alcance el punto de ebullición.
- Cuando este hirviendo, disminuye el fuego a bajo, tapa la olla y continúa cocinando hasta que el arroz se haya cocido.
- Mientras tanto, pon a batir los huevos junto con eljugo de limón, hasta que esté espumoso.
- Toma una taza de caldo de pollo de la olla de arroz y vierte los huevos poco a poco hasta que se mezcle bien.
- Sirve con las rodajas de limón y la pechuga desmenuzada.
Fuentes: Kiwilimón, Instagram