Ciudad Obregón, Sonora.- Acciones conjuntas y concretas para trabajar junto a las autoridades municipales y estatales en la recuperación de la economía generada por el gremio gastronómico y otros, proponen representantes de ese sector en la región.
Raúl Ayala García, presidente de los Restauranteros Unidos de Cajeme y del Sur de Sonora, expresó que es de suma importancia atender esa situación para salir del bache económico en el que varios sectores productivos de la localidad han estado cayendo.
¿Qué piden ante posibles reformas laborales?
La propuesta incluye, en primer lugar, la creación de una mesa permanente entre restauranteros, autoridades municipales, estatales y otros organismos empresariales; gestionar apoyos y financiamiento para eficiencia energética, como paneles solares y equipos de bajo consumo; implementar una ventanilla única digital para permisos, licencias e inspecciones; construir un calendario anual de festivales gastronómicos, convenciones y eventos que atraigan visitantes y, finalmente, promover campañas permanentes de consumo local.
Cada peso que se gasta en un restaurante cajemense, ayuda de manera importante a conservar empleos y contribuye a que haya circulante en nuestra comunidad”, comentó.
Pide también revisar cualquier reforma laboral considerando la realidad operativa del sector, destacando que, mejorar las condiciones de los trabajadores es un objetivo legítimo y necesario.
Obregón tiene talento, cultura gastronómica, productos regionales y empresarios dispuestos a seguir invirtiendo, necesitamos una estrategia económica que genere dinero nuevo, facilite la formalidad y permita que los negocios permanezcan abiertos”, subrayó.
Restauranteros de Cajeme proponen frente común para reactivar la economía
¿Qué otros sectores participan en la propuesta?
En los acuerdos para impulsar acciones en favor de la economía de Cajeme participan 22 organizaciones, cámaras empresariales y agrupaciones de la sociedad civil, que trabajan de manera conjunta en la definición de propuestas.
El sector restaurantero busca que este frente común permita establecer acciones de largo plazo para fortalecer la actividad económica, facilitar la operación de los negocios y mantener los empleos en la región.
Fuente: Tribuna del Yaqui