Washington, Estaos Unidos.- Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de Estados Unidos (CDC) confirmaron más de cuatro mil 100 casos de ciclosporiasis, una infección parasitaria intestinal relacionada con el consumo de lechuga contaminada, en medio de un brote que afecta a 41 estados del país.
Según los datos de la agencia sanitaria, desde el 1 de mayo se han reportado 11 mil 500 posibles casos de la enfermedad, de los cuales cuatro mil 173 fueron confirmados mediante pruebas de laboratorio. En la última semana se registraron más de dos mil 500 nuevas infecciones.
Lechuga contaminada causa miles de casos en Estados Unidos
Las autoridades vincularon los casos con el consumo de lechuga iceberg cultivada en México, por lo que se ordenó el retiro de productos afectados. La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) mantiene la recomendación de retirar productos de la empresa Taylor Farms que contengan este ingrediente.
La compañía retiró 35 productos distribuidos en 27 estados estadounidenses entre el 29 de junio y el 16 de julio, y pidió a los consumidores desechar cualquier producto incluido en la lista de retiro y evitar su consumo.
Crecen casos de infección por lechuga contaminada
El secretario de Salud de Estados Unidos, Robert F. Kennedy Jr., aseguró que el brote se encuentra ‘bajo control’ y que el origen de la contaminación ya fue identificado. Sin embargo, las autoridades sanitarias continúan con las investigaciones y vigilancia epidemiológica.
¿Qué es la ciclosporiasis?
La ciclosporiasis es una infección causada por el parásito Cyclospora, que puede encontrarse en alimentos contaminados y provoca principalmente diarrea, además de otros síntomas intestinales. De acuerdo con los CDC, los casos confirmados o sospechosos registrados durante este brote representan cerca de 27 veces más que los reportados en el mismo periodo del año anterior.
Fuente: Tribuna del Yaqui