Cuernavaca, Morelos.- Este viernes 24 de julio, durante ‘La Mañanera del pueblo’, la presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, informó que el Gobierno Federal está realizando un estudio epidemiológico luego de las acusaciones de Estados Unidos sobre un posible vínculo entre la lechuga mexicana y un brote de ciclosporiasis, un parásito que causa ‘diarrea explosiva’.
Secretaría de Salud informará sobre el avance en la investigación del brote de ciclosporiasis
En la conferencia matutina, la mandataria señaló que la Secretaria de Salud dará a conocer más detalles sobre el avance de la investigación, incluido el tema relacionado con el cierre temporal de Taylor Farms en México.
La presidenta recordó que, en una primera etapa, la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) indicó que la posible fuente del problema era la lechuga originaria de México. Pero se informó que el resultado correspondía a un falso positivo.
Estamos pidiéndole a la Secretaría de Salud, porque hubo una primera investigación de la FDA. Primero dijeron que era lechuga mexicana o que se exporta de ciertos lugares de México a Estados Unidos. Después dijeron que no, que la prueba que habían hecho era un falso positivo, así le llaman”, menciona Sheinbaum.
Y ahora, otra vez, están retomando esto. Entonces, con gusto les damos la información a través de la Secretaría de Salud porque se está haciendo un estudio epidemiológico para poder revisar si en efecto hay algo que tenga que ver con algún producto mexicano o no”, agregó la mandataria.
Brote de ciclosporiasis en Estados Unidos
De acuerdo con las autoridades estadounidenses, 72 personas formaban parte del brote investigado hasta el miércoles 22 de julio. Sin embargo, la FDA indicó que aún no se ha identificado el alimento específico relacionado con los contagios de ciclosporiasis ni han precisado la ubicación de los casos.
El Departamento de Salud y Servicios Humanos de Estados Unidos indicó que la investigación sigue activa para determinar el origen de las enfermedades. A su vez, las autoridades estadounidenses mantienen otra investigación enfocada en Taylor Farms, empresa que retiró del mercado la lechuga iceberg cultivada en el centro de México.
México reporta resultados negativos del análisis de Taylor Farms
La Secretaría de Salud informó que inspecciones realizadas por la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) en la planta de Taylor Farms, ubicada en Guanajuato, no detectaron Cyclospora cayetanensis ni coliformes fecales en las muestras analizadas.
Durante el 18 y 20 de julio, personal de la Cofepris tomó 10 muestras de lechuga iceberg, además de cuatro muestras del agua para análisis microbiológicos y fisicoquímicos, obteniendo resultados negativos.
Claudia Sheinbaum afirma que ya se está realizando un estudio epidemiólogo sobre caso de ‘diarrea explosiva’
Las autoridades sanitarias recomiendan lavarse las manos antes de manipular alimentos, mantener buena práctica de higiene y cocinar los vegetales cuando sea posible, ya que el calor puede eliminar el parásito. México y Estados Unidos continúan con las invitaciones para aclarar el origen del brote.
Fuente: Tribuna del Yaqui