Hermosillo, Sonora.- El cantautorCarin Leóndio un paso más en su vida profesional y no precisamente en el mundo artístico; ahora se lanza comorestaurantero. Este 25 de marzo del 2026inaugurósu taquería‘El Coyote del Desierto’,en el centro de su queridoHermosillo, ubicada en laPlaza 662sobre el bulevar Rodríguez y Garmendia.
Se llevó a cabo unareunión previaa la inauguración con el fin de que los asistentes conocieran de primera mano lapropuesta culinariadel lugar, centrada en una oferta detacosyespecialidadesque buscan destacar la tradición sonorense con un enfoque contemporáneo; el restaurante recibió a diversos invitados especiales, entre ellos el alcalde de Hermosillo,Antonio Astiazarán,Paulina Ocaña,Roberto Gradillasy diversoscreadores de contenidoymarcas locales.
“¡Muchas felicidades a mi amigo Carín León por la inauguración de la Taquería El Coyote del Norte! Un gusto acompañarlo en este nuevo proyecto que se suma al sabor y desarrollo económico de la H, porque aquí los buenos tacos son parte de nuestra identidad; que vengan muchos éxitos más”, compartióAstiazaránen sus redes sociales, acompañado de imágenes donde se observa elcorte del listóny labendiciónque recibió el inmueble de unsacerdote.
‘El Coyote del Norte’destaca por su diseño de dos pisos, con una propuesta visual que combina elementos rústicos y elegantes. El espacio incluye una barra amplia de bebidas alcohólicas, lo que sugiere que no solo funcionará como taquería, sino también como un punto de reunión nocturno. Según fuentes oficiales del negocio, laapertura al públicoen general será este próximo 27 de marzo del presente año.
Fuente: Tribuna del Yaqui
