Estados Unidos.-En muchas ocasiones no es posible detenerse por la mañana adesayunarun platillo con todos losalimentosnecesarios para rendir por gran parte del día, y a pesar de que parezca que nada sucede, la realidad es que saltarse estacomidapuede hacer que se pierdasnutrientes.
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De acuerdo con laUniversidad Estatal de Ohio, las personas que no desayunan pierden nutrientes claves que ayudan al cuerpo a mantenerse saludable tales como lavitamina Co algunosmineralescomo el calcio.
Los expertos han concluido que alguien que no come cierto tipo de alimentos a primera hora, esta destinado aevitarlosdurante el resto día, lo que se traduce en una menor presencia de nutrientes necesarios.
Lo que estamos viendo es que si no comes los alimentos que se consumen comúnmente en el desayuno, tienes la tendencia a no comerlos el resto del día. Por lo tanto, esos nutrientes comunes del desayuno se convierten en una brecha nutricional”, señalan los especialistas.
Adults who skip morning meal miss out on nutrients, study finds@OhioStatehttps://t.co/FZW4Ex6TX8
— Medical Xpress (@medical_xpress)June 15, 2021
Esta seria una de las primeras investigaciones que hablan sobre losefectos negativosde que un adulto omita el desayuno en su día a día, ya que por lo general los estudios se centran en los problemas deconcentraciónprovocados por la falta de alimento enniños.
Los analistas también concluyeron que no desayunar hace que los adultos sean mucho más propensos a comer algún tipo debocadillodurante el día, lo que eventualmente tiene como consecuencia un consumo exagerado deazucaresycarbohidratos
Fuente: Medical Xpress
