Ciudad de México.-Elpepinoes uno de losvegetalesmás sencillos de conseguir debido a que están detemporadadurante casi todo el año, sin embargo en elveranoconsumirlo es la apuesta segura gracias a susbeneficios, pero también por sufrescura.
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Este ingredientenaturaltiene propiedades las cuales pueden favorecer el funcionamiento delorganismoen niveles extraordinarios, por lo que es una gran idea es comerlo todos los días o en cada ocasión que sea posible.
- Es ideal para bajar de peso
Gracias a su ligero contenido enhidratos de carbono, aporta tan solo 13 kilocalorías por cada 100 gramos, además en su gran mayoría esagua.
- Tienen vitaminas
El pepino es muy nutritivo porque ayuda a la formación deglóbulos rojos, por tener folatos,ácido fólico,Vitamina B9,B1,tiaminayniacina.
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- Previene el envejecimiento
Además de los nutrientes mencionados, el pepino tieneVitamina C, la cual funciona como un antioxidante que reduje el efecto de losradicales libres.
Gracias a estas propiedades algunos especialistas aseguran que el pepino es unsuperalimento, sin embargo, es importante incluirlo con una variedad de frutas yverduraspara tener unadieta equilibrada.
Fuente: Gastrolab
