Ciudad de México.-En la dieta básica de casi todas las naciones del mundo se encuentra elhuevodebido a que producirlo es barato y tiene muchas propiedadesnutricionales, sin embargo, algunos de susbeneficiosson poco conocidos.
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Por lo que, si quieres gozar de una excelentesaluden todas las etapas de la vida, debes conocer algunas de sus impactantes funciones, las cuales seguramente te sorprenderán por lo le aportarán a tuvida.
- Es un alimento funcional
El huevo además de saciar el apetito tiene algunasacciones medicinalescomo prevenir lasenfermedadesmusculares causadas por la edad.
- Previene enfermedades del corazón
Este alimento tiene una gran cantidad deácido fólicopor lo que disminuye el riesgo deenfermedades cardiovasculares, además de ser perfecto durante el embarazo.
- Es antioxidante
Gracias a esta propiedad el huevo es perfecto para detener elproceso oxidativode lascélulasque traen consigo enfermedades como lapérdida de la visión.
- Es saludable
El huevo tiene un gran contenido envitaminasA, D, E,K, B12 y B2, ademásmineralescomo el potasio el sodio, el magnesio, el hierro y el calcio.
Fuente: Gastrolab
