Ciudad de México.-Los últimos días del mes de mayo han sido demasiado calurosos, por lo que es natural que se antoje un poco dehelado, sin embargo, es posible que no puedas consumirlo diariamente, por ello es bueno buscar algunasopciones saludables.
Una gran alternativa es estehelado de mantequilla de maníconyogurt griegosin azúcar. Su sabor logrará encantar hasta al paladar más exigente. Descubre cómo hacer estarecetatanfácil.
Ingredientes:
- 300 gramos de mantequilla de maní, casera
- 250 gramos de yogurt griego o natural, pero sin azúcar
- Unplátano
- 200 mililitros deleche descremada
- Stevia(opcional)
- Una cucharada deesencia de vainilla
Preparación:
- Muele en lalicuadoratodos los ingredientes hasta que obtengas una mezcla homogénea, debe ser suave.
- Sirve la mezcla en un recipiente y tápalo. Llévalo alcongelador.
- Procura mover la mezcla cada 30 minutos, hasta que notes que hayas obtenido una textura cremosa.
- Sirve con un poco dechocolate amargo.
Fuentes: Colanta, Instagram
