Ciudad de México.-Ladiabeteses una de las enfermedades que más predomina enMéxicoy en el mundo, según datos de laEncuesta Nacional de Salud y Nutricióndel 2018, había cerca de 8 millones 600 mil personas con esta enfermedad.
Sin embargo, en el resto del mundo esta condición no mejora, de acuerdo con datos deEl Universal, laOMSha llegado a registrar a 422 millones de pacientes con diabetes en todo el mundo.
Lamentablemente, esto es muy común, algo que podría resultar extraño, ya que existen gran cantidad dealimentos naturalesque mantienen nivelada la azúcar. En las siguientes líneas descubrirás algunos de ellos.
- Nopales.Este alimento orgullosamente mexicano, impide la absorción de la glucosa en el organismo, por lo que el azúcar bajará, esto según datos deEl Universal.
- Frijoles. Este es otro alimento que se consume bastante en México, estas legumbres ayudan a controlar losniveles de azúcarpor sus altos índices de fibra y proteína.
- Vegetales de hoja verde. Tienen muy bajas cantidades de carbohidratos, por lo que tus niveles de azúcar se mantendrán bien.
- Linaza. Según un estudio deJournal of Dietary Supplementspacientes con diabetes que comieron entre 10 y 20 gramos de linaza disminuyeron su glucosa un 19.7 por ciento. Esto es por su alto contenido en fibra soluble, ya que ayuda a ralentizar la liberación de azúcar en la sangre.
Afortunadamente, la mitad de ellos los puedes encontrar a precios muy económicos en México, así que no dudes en sustituir una malteada por una rica ensalada de nopales en pico de gallo.
Fuentes: El Universal, Milenio, Healthline
