Ciudad de México.- Elatúnes uno de los alimentos más accesibles en latemporada de cuaresma, además puedes hacer una gran variedad deplatilloscon su carne como base.

Deleita a tu familia con esta versión desalpicón, ideal para los calurosos días devigilia. Seguramente les encantará, solo tienes que seguir los pasos de esta prácticareceta.

Quizás te interese:Disfruta de este viernes de cuaresma con estos ricos y picantes camarones con chile

Ingredientes:

  • Dos cucharadas de vinagre de manzana
  • Una cucharada de orégano
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • Media taza de aceite de oliva
  • Dos tazas de atún
  • Dos jitomates, picado en cubos pequeños
  • Un cuarto de cebolla morada y fileteada, finamente
  • Dos tazas de lechuga, fileteada
  • Media taza de aceitunas verdes, cortadas en rodajas
  • Aguacate
  • Galletas saladas

Podría interesarte:Calendario de cuaresma 2021: Estos son los días que no debes comer carnes rojas

Preparación:

  1. Vacía en un recipiente el vinagre, el orégano, el aceite de oliva y salpimienta hasta que todo se integre perfectamente.
  2. En otro recipiente revuelve el atún, el jitomate, la cebolla, la lechuga, las aceitunas y vierte la vinagreta. Revuelve hasta que todo se incorpore.
  3. Pica el aguacate en laminas y el chile habanero en rodajas finas.
  4. Sirve en galletas saladas.

Fuentes: YouTube, Kiwilimón