Ciudad de México.-Lacuaresmaes una tradición religiosa en la cual se realiza unapreparación espiritualpara lacelebraciónde la resurrección deCristo, por lo que en esta época, los creyentes evitan el consumo decarnesrojas.
Sin embargo, y a pesar de que se lleva años realizándose, conocer lasfechas exactasen las que no se debe comer este tipo deproteínassuele ser un poco confuso, es por es que, si tú eres de los que seguirá al pie de la letra la cuaresma, estecalendariode las fechas más importantes te serán de mucha ayuda.
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De acuerdo con laiglesia católica,la abstinencia de la carne roja es a partir de los 14 años y puedes consumir otro tipo de proteínas como unos ricosmariscos, recuerda cambiar no dejar de lado tu consumo proteico, ya que eso puede ser riesgoso para tusalud.
Fuente: Gastrolab
