Ciudad de México.- Lacomida chatarrapuede ser bastante tentadora, sin embargo es necesario dejarla de lado para poder tener unavidamássaludabley longeva.
Para muchos puede representar todo un reto dejar de lado los alimentos basura, esto es porque intentan hacerlo de un día para otro. Puedescambiar de hábitoscon éxito siempre y cuando sustituyas la comida dañina por alimentos que te hagan bien. Toma nota de los siguientesconsejos.
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- Cambia las papas fritas ultra procesadas por unas chips de betabel al horno, te harán mucho mejor.
- Si tienes antojo de comer pan de dulce, puedes sustituirlo por una rebanada de pan integral con mantequilla de maní (casera) y plátano.
- En caso de que quieras comer un helado, puedes preparar uno de yogurt sin azúcar con alguna fruta de temporada.
- Sustituye los tacos de suadero hechos con carne de puerco por una versión del mismo, pero de soya.
- Cambia los tacos de carnitas por la opción vegana de setas o si lo prefieres de pollo.
- Si quieres comer chocolate, asegúrate de que sea amargo y no con leche.
- Cambia las harinas blancas y procesadas por su versión integral y prepara todos los biscochos que quieras en casa, obviamente controlando la ingesta de azúcar.
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Comer saludable no tiene porque ser una tortura, toda la comida puede saber deliciosa siempre y cuando le des una oportunidad a los cambios.
Fuente: Dallas News, Gastro Lab.
