Ciudad de México.-San Valentínha llegado al fin, es momento de que prepares algunos ricosplatillospara que tú y tu pareja pasen un día inolvidable en la seguridad de su casa.
Estepay de chocolatees perfecto para la ocasión, además no requerirás horno hacerlo, todo se preparará en frío. ¿Quieres aprender esta sencillareceta?
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Ingredientes:
- Tres paquetes de galletas de chocolate sin relleno
- 90 gramos de mantequilla, derretida
- Un sobre de grenetina, previamente hidratado
- Cinco cucharadas de agua
- Una taza de crema para batir
- Una taza de chocolate semi amargo, previamente troceado
- 10 galletas de chocolate
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Preparación:
- Tritura las galletas en la licuadora.
- En un recipiente vierte las galletas y la mantequilla, mezcla bien hasta obtener una pasta.
- Coloca la pasta en el molde donde harás el pay y llévalo a refrigerar durante 10 minutos.
- Calienta la crema para batir junto con la grenetina por unos segundos en el microondas, sabrás que están listas cuando se hayan integrado.
- En un recipiente mezcla la crema batida con el chocolate, continúa hasta que los ingredientes se hayan integrado.
- Vacía la mezcla en la costra de galleta y deja que el pay se refrigere durante una hora.
- Sabrás que está listo cuando notes que se haya solidificado.
Fuente: YoouTube, Kiwilimón
