Ciudad de México.-Elmicroondases unelectrodoméstico,cuya presencia en loshogaresse ha hecho indispensable, gracias a surapidezypracticidadparacalentare inclusoprepararalgunosalimentos.
Es del conocimiento de todos, que algunos productos, como los envueltos enaluminio,unicelyplásticosno son aptos para esta herramienta.
Sin embargo, también algunosingredientes naturalesno deben pasar por el microondas, ya que se pueden convertir ensustancias toxicaspara la salud al pasar por un proceso dedescomposiciónde algunosaminoácidos.
Te puede interesar:¡Ayúdalo a dejar la comida chatarra! Guía práctica para que tus hijos coman sano
Conoce cuales son los alimentos que no debes calentar en el microondas y evitar poner en riesgo tusalud.
- Chiles
Al calentar o cocinarchilesen el microondas se elevan los efectos de lacapsaicina, la cual hace que este ingrediente seapicante, por lo que puede dañar elsistemadigestivoy en algunos casos elrespiratorio.
- Pollo
El uso de este electrodoméstico en elpolloaumenta el riesgo de que crezcan algunascélulas bacterianaspor lo que puede causarproblemas digestivos.
Te puede interesar:Evita cocinar la carne de pollo de esta manera y dile adiós a las intoxicaciones
- Verduras verdes
Ingredientes como lacolo lasespinacas,al ser sometidas a las ondas electromagnéticas, puede convertir susnutrientesennitrosaminas, las cuales son consideradas comosustancias cancerígenas, lo mejor es consumir este tipo de alimentos lo más fresco posible o cocinados en la estufa.
Fuente: Gastrolab
