Ciudad de México.-Elapioes unaplantamuy versátil, la cual se pude consumir de muchas formas, ya seacrudaococida,pues su crocante y frescosabores un gran aliado para estarsaludablede pies a cabeza.
Esteingredientede color verde es de gran ayuda para mejorar más de un proceso interno delorganismo,como puede ser eldigestivo,ya que gracias a su alto contenido enfibraes excelente para mejorar elmetabolismoy además controlar elpeso.
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Losaceites esencialesque contiene ayudan a mantener controlada lahipertensión,pues fomenta un efecto dilatador sobre losvasos sanguíneos,lo que permite alcorazónlatir con mucha más facilidad.
De acuerdo con especialistas en nutrición, el apio es perfecto para nivelar elcolesterolen la sangre fomentando que esta corra en lasvenascon másfluidez,lo que ayudará a que elsistema inmunológicose fortalezca.
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Por otra parte, también es un excelenteantiinflamatorio,por lo que es un gran aliado para aliviar dolores en lasarticulacionesprovocados por padecimientos como laartritis, pero también porenfermedades respiratoriascomo elCovid-19.
Fuente: Mayo Clinic, Medical News
