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Bajan cargas en granjas de cerdos
Los altos costos de los insumos y bajos precios de la carne han propiciado esta difícil situación
Por Federico Chávez Manjarrez
TRIBUNA
Debido a la difícil situación económica que a atraviesan los productores de cerdo del Estado de Sonora, propiciada por los altos costos de los insumos y bajos precios por kilogramo de la carne, éstos han dejado de programar cargas en sus granjas este año, afirmó Francisco Javier Ramos Bours.
El presidente de la Asociación de Porcicultores de Cajeme, comentó que en el Estado en algunas de las granjas se dejó de programar cargas entre un 15 y veinte por ciento de la población total, lo que es algo alarmante.
En el caso de Cajeme, detalló que es una de las asociaciones que menos han bajado sus cargas, aunque a pesar de ello se tiene una reducción en lo que va del año de unos dos mil vientres.
Esto significa una pérdida para muchas de las granjas que tienen reducción en sus cargas, aunque los criadores de puerco se encuentran en la espera de ver si la situación cambia, ya que son muchas de las cosas que afectan a los productores de cerdo.
Entre éstas se encuentran los bajos precios internacionales y el alza en los granos, además del incumplimiento de los apoyos para la compra de maíz de Sinaloa por parte de las autoridades federales, acotó Ramos Bours.
“La situación que vivimos los productores de cerdo es muy difícil, ya que les está golpeando duramente el alza de los insumos como el maíz y trigo y la baja de precios internacionales, aunque a nivel nacional se tiene un mejor precio que el año pasado, pero con costos de producción más altos”, añadió por último el presidente de la Asociación de Porcicultores de Cajeme.
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